• BIST 83.067
  • Altın 146,538
  • Dolar 3,7912
  • Euro 4,0490
  • Kmaraş 2 °C
  • Sıralama ilk kez değişti! Türkiye'nin en güvenilir kurumu...
  • Cumhurbaşkanı'nın sözünü kamu bankaları neden dinlemiyor?
  • Adil Öksüz yurtdışına mı kaçtı?
  • Sıralama ilk kez değişti! Türkiye'nin en güvenilir kurumu...
  • Cumhurbaşkanı'nın sözünü kamu bankaları neden dinlemiyor?
  • Adil Öksüz yurtdışına mı kaçtı?

ACI BİBER SOFRALARI YAKACAK

KAHRAMANMARAŞ’IN MEŞHUR KIRMIZI BİBERİNDE HASAT DÖNEMİ BAŞLARKEN FİYATLARIN GEÇEN YILA GÖRE YÜZDE 25 ORANINDA ARTMASI BEKLENİYOR
ACI BİBER SOFRALARI YAKACAK

Kahramanmaraş bölgesine ait acı biberin hasadına başlandı. Kent genelinde her bölgede yetişen biber 50 tesiste işlenerek tüketiciye sunuluyor.

Ekonomik getirisinin düşük olmasına rağmen Kahramanmaraş bölgesinde Narlı ovası, Doğanlı Karahasanlı ve Çiğili bölgesinde ekimi yapılan biberin hasat dönemi yaklaşık iki ay sürüyor.

Nasırlı elleriyle tarlaya giden işçi kadınlar biber toplayarak aile ekonomisine katkı sağlıyor. Geçen yıl 16 bin dekar alanda 29 bin ton üretim yapan çiftçiler bu yıl rekoltenin daha fazla olduğunu belirtiyor. Dekarda 1 ton 250 kilo biber almayı hedefleyen çiftçiler fiyatlarında geçen yıla göre yüzde 25 artacağını belirtiyor.

Biberler işçiler tarafından elle toplanarak çuvallara istif edildikten sonra traktöre yüklenip, kurutma alanlarına götürülüyor. Burada günlerce güneş altında bekletilen biberler kurutulmasının ardından fabrikalara veriliyor. 
Kahramanmaraş’ta yerel bazda biber işleyen küçük işletmelerin yanı sıra endüstriyel üretim yapan bayi ve pazarlama ağına sahip çok sayıda fabrika bulunuyor.

Tarladan toplanan biberler sofraların yanı sıra boya, kimya sanayilerinde kullanılıyor.

ARTIŞ OLMAZSA ÜRETİM YARI YARIYA DÜŞER
Kahramanmaraş Dulkadiroğlu İlçe Ziraat Odası Başkanı Mehmet Çetinkaya, biberde yüzde 25 oranında bir artış olmasının beklendiğini ifade etti. Üretimin arz-talebe göre yapıldığını dile getiren Çetinkaya, Türkiye Ziraat Odaları Başkanlığına durumun aktarıldığını söyledi. 
Birlik tarafından fiyat oranlarının yüksek açıklanması gerektiğini dile getiren Çetinkaya, "Mutlaka yükselmesi lazım, aksi takdirde üretici mağdur olur.

Eğer fiyatlarda yüzde 25 oranında artış olmazsa gelecek yıl üretim yarı yarıya düşer. Üretim yapan para kazanamazsa alternatif ürünlere yönelir ki bu da biber üretimini düşürmek demektir. Buğday, mısır gibi ürünlerdeki artışın biber de de olmasını bekliyoruz’’ dedi.

Kaynak: Haber Kaynağı

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • 9 aylık bebek neler yapar?29 Aralık 2016 Perşembe 09:54
  • 2 aylık bebek neler yapar?24 Aralık 2016 Cumartesi 13:03
  • Rahim ağzı kanserinin belirtileri nelerdir?24 Aralık 2016 Cumartesi 12:10
  • Altın yükselişe geçti!23 Aralık 2016 Cuma 11:37
  • GÖKSUN-ELBİSTAN YOLUNA DİKKAT! EMNİYETTEN KAR VE TİPİ UYARISI14 Aralık 2016 Çarşamba 10:37
  • Bu kışı kilo almadan geçirmek için 5 kolay tüyo13 Aralık 2016 Salı 12:26
  • Otel Germanicia’da nefesler buluştu12 Aralık 2016 Pazartesi 13:34
  • Bu akşam konser var10 Aralık 2016 Cumartesi 10:38
  • ENSAR SEHİRDEN 7 TIR DAHA09 Aralık 2016 Cuma 18:00
  • 1 bardak suya, 1 adet hurma koyup bekletin...06 Aralık 2016 Salı 15:03
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Maraştan Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0344 224 18 45 | Faks : 0344 224 18 45 | Haber Scripti: CM Bilişim