• BIST 89.270
  • Altın 146,969
  • Dolar 3,6543
  • Euro 3,9297
  • Kmaraş 14 °C
  • Yalan cephesi başarımızı gölgelemek istiyor
  • Başbakan Kılıçdaroğlu'na fena çıkıştı!
  • DEV OPERASYON BAŞLIYOR!
  • Yalan cephesi başarımızı gölgelemek istiyor
  • Başbakan Kılıçdaroğlu'na fena çıkıştı!
  • DEV OPERASYON BAŞLIYOR!

ACI BİBER SOFRALARI YAKACAK

KAHRAMANMARAŞ’IN MEŞHUR KIRMIZI BİBERİNDE HASAT DÖNEMİ BAŞLARKEN FİYATLARIN GEÇEN YILA GÖRE YÜZDE 25 ORANINDA ARTMASI BEKLENİYOR

ACI BİBER SOFRALARI YAKACAK

Kahramanmaraş bölgesine ait acı biberin hasadına başlandı. Kent genelinde her bölgede yetişen biber 50 tesiste işlenerek tüketiciye sunuluyor.

Ekonomik getirisinin düşük olmasına rağmen Kahramanmaraş bölgesinde Narlı ovası, Doğanlı Karahasanlı ve Çiğili bölgesinde ekimi yapılan biberin hasat dönemi yaklaşık iki ay sürüyor.

Nasırlı elleriyle tarlaya giden işçi kadınlar biber toplayarak aile ekonomisine katkı sağlıyor. Geçen yıl 16 bin dekar alanda 29 bin ton üretim yapan çiftçiler bu yıl rekoltenin daha fazla olduğunu belirtiyor. Dekarda 1 ton 250 kilo biber almayı hedefleyen çiftçiler fiyatlarında geçen yıla göre yüzde 25 artacağını belirtiyor.

Biberler işçiler tarafından elle toplanarak çuvallara istif edildikten sonra traktöre yüklenip, kurutma alanlarına götürülüyor. Burada günlerce güneş altında bekletilen biberler kurutulmasının ardından fabrikalara veriliyor. 
Kahramanmaraş’ta yerel bazda biber işleyen küçük işletmelerin yanı sıra endüstriyel üretim yapan bayi ve pazarlama ağına sahip çok sayıda fabrika bulunuyor.

Tarladan toplanan biberler sofraların yanı sıra boya, kimya sanayilerinde kullanılıyor.

ARTIŞ OLMAZSA ÜRETİM YARI YARIYA DÜŞER
Kahramanmaraş Dulkadiroğlu İlçe Ziraat Odası Başkanı Mehmet Çetinkaya, biberde yüzde 25 oranında bir artış olmasının beklendiğini ifade etti. Üretimin arz-talebe göre yapıldığını dile getiren Çetinkaya, Türkiye Ziraat Odaları Başkanlığına durumun aktarıldığını söyledi. 
Birlik tarafından fiyat oranlarının yüksek açıklanması gerektiğini dile getiren Çetinkaya, "Mutlaka yükselmesi lazım, aksi takdirde üretici mağdur olur.

Eğer fiyatlarda yüzde 25 oranında artış olmazsa gelecek yıl üretim yarı yarıya düşer. Üretim yapan para kazanamazsa alternatif ürünlere yönelir ki bu da biber üretimini düşürmek demektir. Buğday, mısır gibi ürünlerdeki artışın biber de de olmasını bekliyoruz’’ dedi.

Kaynak: Haber Kaynağı

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Hira Efe'nin umudu Başbakan'da06 Şubat 2017 Pazartesi 11:35
  • FETÖ’nün askeri okul ayağına 3. dalga operasyon23 Ocak 2017 Pazartesi 11:45
  • Şarkıya öyle bir isim verdi ki..13 Ocak 2017 Cuma 13:31
  • Her yıl 8 milyon insan bu hastalığa yakalanıyor07 Ocak 2017 Cumartesi 10:07
  • Sarı nokta hastalığı nedir? Tedavisi nelerdir?04 Ocak 2017 Çarşamba 12:51
  • Yeni kimlik kartı başvuruları başlıyor! İşte ücreti...02 Ocak 2017 Pazartesi 09:11
  • Günde 5-6 saatten az uyuyanlar buna dikkat!30 Aralık 2016 Cuma 16:07
  • Çocuklarda tansiyona dikkat29 Aralık 2016 Perşembe 10:04
  • 9 aylık bebek neler yapar?29 Aralık 2016 Perşembe 09:54
  • 2 aylık bebek neler yapar?24 Aralık 2016 Cumartesi 13:03
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Maraştan Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0344 224 18 45 | Faks : 0344 224 18 45 | Haber Scripti: CM Bilişim