1. HABERLER

  2. YAŞAM

  3. ÇEMEN YİYİN GRİP OLMAYIN
ÇEMEN YİYİN GRİP OLMAYIN

ÇEMEN YİYİN GRİP OLMAYIN

KAHRAMANMARAŞ'IN YÖRESEL LEZZETLERİ ARASINDA YER ALAN ELBİSTAN ÇEMENİ, VİRÜS VE MİKROPLARA KARŞI KORUYUCU ÖZELLİĞE SAHİP

A+A-

    Kahramanmaraş'ın yöresel lezzetleri arasında yer alan Elbistan çemeni, gribin doğal düşmanı.
Soğuk hava ve artan grip vakaları üzerine çemen satışında artış gözlendiğini belirten çemen üreticisi Metin Kaptan, yurt genelinden sipariş aldıklarını dile getirdi. 
Uzun zamandır Kahramanmaraş’ın Elbistan ilçesinde çemen üretimi yaptıklarını söyleyen Metin Kaptan, çemenin özelliği hakkında bilgi verdi.
Maraş biberi, sarımsak ve çeşitli baharatların birleşmesiyle oluşan Elbistan çemeninin, soğuk havada doğal soba vazifesini aldığını kaydeden Kaptan, “Tamamen kokusuz olan Elbistan çemeni, kahvaltıda ve diğer öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir. Çemenimiz bin bir derdin devasıdır. İçeriği bakımından yüksek antioksidan olması nedeniyle, doğal antibiyotik görevi görür. Virüs ve mikroplara karşı koruyucu özelliğe sahiptir. Çemen yiyin grip olmayın” dedi.
Elbistan çemeni yiyerek soğuk havadan korunduklarını ifade eden vatandaşlar ise çemen sayesinde grip dahi olmadıklarını söylediler.

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.