• BIST 97.533
  • Altın 145,647
  • Dolar 3,5801
  • Euro 4,0019
  • Kmaraş 16 °C
  • Erdoğan-Merkel görüştü! İşte Merkel'in istekleri
  • Hakkari Çukurca'da patlama! Şehit ve yaralılar var
  • Fitneciler kaybetti, AK kadrolar kazandı
  • Erdoğan-Merkel görüştü! İşte Merkel'in istekleri
  • Hakkari Çukurca'da patlama! Şehit ve yaralılar var
  • Fitneciler kaybetti, AK kadrolar kazandı

EKMEK İSRAFINI ÖNLEME KAMPANYASI BAŞLATILDI

Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü "Ekmek İsrafını Önleme" Kampanyasına Destek Veriyor.

EKMEK İSRAFINI ÖNLEME KAMPANYASI BAŞLATILDI

      Bakanlığımızca yürütülen kampanya dâhilinde, Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından, ekmek israfının önlenmesi amacı ile okullarda ve toplu tüketim yerlerinde bilgilendirme toplantıları ve şehir genelinde afiş çalışmaları yapılacaktır. TV ve Radyo programları ile de desteklenecek olan kampanya ile ilimizdeki ekmek israfının düşürülmesi hedeflenmektedir.

Konu ile ilgili açıklama yapan İl Müdürü İhsan EMİRALİOĞLU ‘ Ekmeğin, insanoğlunun bilinen en eski gıda maddelerinden birisi olduğunu ifade ederek,  bu kadar eski ve önemli olan ekmeğin israf edilmemesi için, toplumsal bir duyarlılık ve farkındalık oluşturarak "Ekmek İsrafını Önleme" kampanyası çerçevesinde eğitim ve yayım çalışmalarına başladıklarını, toplumun tüm kesimlerinin kampanyaya destek vermeleri halinde hedeflerinin sıfır ekmek israfı olduğunu belirtti. Ekmek insanların temel besin maddelerinden ve Ülkemizde en çok israf edilen  ürünlerden biridir, diye sözlerine devam eden EMİRALİOĞLU,  Ülkemizde bir yılda israf edilen ekmek ile  500  km yol, 500 okul yapılabileceğini, Ülkemizde bir günde 101milyon ekmek üretildiğini 95 milyonun tüketildiğini ama maalesef 6 milyon ekmeğin çöpe atıldığını belirterek, Ülkemiz  için önemli bir ekonomik kayba neden olan ekmek israfını önlenmeye yönelik İl Müdürlüğü olarak gerekli her türlü tedbiri almaya hazır olduklarını, bu hususta Müdürlük olarak çalışmalara başladıklarını söyledi.

2012 yılı itibarıyla ülkemizde günlük 25.295 ton ekmek üretilmekte olup bu miktar 101 milyon adet 250 gr’lık standart ekmeğe denk gelmektedir. Bu miktarın 23.809 tonu (95 milyon adet standart ekmeğe denk) insan gıdası olarak tüketilmekte, 1.486 tonu (5,9 milyon adet standart ekmeğe denk) ise çöpe atılarak israf edilmektedir.

Ekmek İsrafını Önlemek İçin Evlerde Neler Yapılabilir.

- İhtiyaçtan fazla ekmek alınmamalı

- Ekmekler dilimle tüketilmeli

- Uzun süre saklama amaçlanıyorsa poşetlenerek derin dondurucuda saklanmalı

- Kuruyan ekmekler israf edilmemeli, içerisinde az miktarda su kaynayan, tencerenin üzerine yerleştirilen süzgeç üstüne konularak yumuşatılmak sureti ile tüketilmeli.

- Bayatlayan ekmekler galeta unu veya kurutulmuş ekmek içi şeklinde çeşitli yemek ve pasta yapımında kullanılmalıdır.

 

İhsan EMİRALİOĞLU

İl Müdürü


  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Demokrasiye teknolojik destek11 Ağustos 2016 Perşembe 18:54
  • K.maraş'ta Mitingden mitinge koşuyordu FETÖ'cü çıktı!11 Ağustos 2016 Perşembe 11:23
  • Benzin ve gaz yağına zam11 Ağustos 2016 Perşembe 08:41
  • Erdoğan çağrı yaptı! İndirimler peş peşe geliyor10 Ağustos 2016 Çarşamba 12:39
  • Hayvan leşleri ile gündem olan nehir temizleniyor08 Ağustos 2016 Pazartesi 17:29
  • Kahraman şehidin adı Kahraman Maraş'ta yaşayacak30 Temmuz 2016 Cumartesi 16:19
  • Pazarcık'a yeni oyun parkı28 Temmuz 2016 Perşembe 13:02
  • İş adamları darbenin karşısında26 Temmuz 2016 Salı 17:15
  • Ekonominin gururu: İSKUR GRUP26 Temmuz 2016 Salı 17:02
  • Afşinbey Caddesi asfaltlandı20 Temmuz 2016 Çarşamba 12:14
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Maraştan Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0344 224 18 45 | Faks : 0344 224 18 45 | Haber Scripti: CM Bilişim